MIBevent erhverv

Sommerfesten, jubilæumsreceptionen, store sportslige eller kommunale begivenheder eller julefrokosten i firmaet.

MIBevent og M A R T I N  I B  leverer og afholder fuldendte arrangementer ligegyldig størrelse og omfang.
Det visuelle i råvarerne, det essentielle i smagen og under fællesbetegnelsen LEVEMAD.
Dette er ideologien bag M A R T I N  I B og det madcirkus han har skabt.
Uanset om I skal holde arrangement for 10 eller flere tusinde personer, så kan MIBevent løfte opgaven.
Vi sammensætter alle vores menuer efter den enkelte kundes ønsker, budget og behov.
I kan holde Jeres firmafest i egne lokaler eller vi kan hjælpe Jer med andre inspirerende festlokaler.
Større lokaler eller mere intime steder, alt efter hvor mange i er og hvilken type fest i ønsker.
Ligeledes kan vi opstille telte, køkken, borde og stole, såfremt dettte er nødvendigt.

Er der behov for tjenere, musik, service eller former for dekoration, kan MIBevent også her skabe helheden.

Vil i slippe for besværet med hele fest planlægningen, kan I lade os stå for planlægningen fra start til slut.

Læn Jer tilbage og fortæl os hvilket arrangement i ønsker, så udfører MIBevent profesionelle team alle opgaver.

FIRMAFEST

Lad MIBevent stå for sommerfesten, udflugten,
receptionen eller jubilæumsfesten.

Hos MIBevent vil vi forkæle Jer med det lækreste mad.

Hvad enten i er til tapas i små glas, gourmet dinning,
buffet, festival tema eller noget helt andet.

For MIBevent er ingen opgaver for små eller for store.

Uanset om Jeres firma skal holde et arrangement med flere tusind gæster kan MIBevent løfte opgaven.

GASTRONOMISK FIRMA DINING

Ønsker I at afholde en aften med total forkælelse, for specielle kunder, ansatte eller leverandører,
kan MIBevent tilbyde dining ud over det sædvanlige.

Vores kokke vil guide Jer gennem en luksuriøs gastronomisk aften,
med udsøgte vine, forkælelse, en overdådig gourmet middag og visuelle oplevelser for alle sanser.

Den gastronomiske aften kan afholdes på Jeres lokation eller i MIBevent hyggelige lokaler.

Lad alle Jeres sanser forkæle og nyd livet.

RECEPTION

En reception kan være tidskrævende at planlægge og udfordrende at afvikle.

MIBevent kan være behjælpelige med alt.
Vi kan levere lækker med, men vi kan også stå for opstilling og afvikling af den komplette reception.

DEN KOMPLETTE RECEPTION

Vi har sammensat en komplet pakke, hvor vores profesionelle personale sørger for det hele.

Hvis I ønsker, at vi skal levere mere end kun maden til jeres reception,
så har vi sammensat den komplette receptionspakke som består af:

6 tapas – hvor I frit kan vælge fra menuen (ved valg af flere retter tillægges kr. 21,00 pr. ret)

Alt i service til bespisning inkl. glas og servietter

Hvidvin, rødvin, øl og vand samt vores egen økologiske æblemost

Tjenere så det passer til Jeres antal gæster

Transport (alt efter beliggenhed)

DKK 328,00 pr. person

Prisen er ved min. 45 personer, som har en varighed af 2 timer.

Prisen er ex moms

Picknickbox

Skal i på udflugt?

Vi pakker den lækreste picknickbox lige til at tage med i skoven,
på busturen eller til en familiedag i firmaet.

Er vejret eller arrangementet ikke til udflugt, kan boksen naturligvis også nydes indendørs.

Grillet spidskål med håndpillede rejer, dild og tomatcreme

Grov mos af nye kartofler rørt med rygeost, purløg og varmrøget laks

Confiteret hanebryst fra Gråsten med modne tomater, kapers, pebberrod og masser af grønne urter

Sommergrønt med vinaigrette af hindbæreddike, sennep og karse

Vesterhavsost fra Thiese Mejeri med sødt og salt

Rødgrød og økologisk fløde med knasende havre

Koldhævet surdejshvedebrød fra eget bageri

Økologisk smør og tapanade

Indeholder tallerken, serviet og bestik.

DKK 195
Prisen er inkl. moms

Min. bestilling er til to personer.
Kan bestilles i perioden 1. maj til 1. september

JULEFROKOST

Jul med MIBevent byder på en menu baseret på godt
håndværk og de bedste råvarer.

Julemenuen er en helhedsoplevelse, baseret på en hovedmenu

med mulighed for tilvalg af flere lækkerier for et individuelt strejf.

Ønsker I mad til de sene timer, kan MIBevent også levere den

Lækreste natmad, som den perfekte afslutning på aftenen.

MIBcooking day

Er Jeres firma eller en flok venner på udkig efter en hyggelig og inspirerende dag med udfordringer, anderledes fællesskab, lækker gourmet eller delikat sushi?
Så er MIBcooking day den perfekte løsning.
MIBevent tilbyder Jer en dag med samarbejde, gastronomi og kollegial hygge.

ET PROGRAM FOR COOKING DAY KAN SE SÅDAN UD:

Ankomst kl. 16:00 til vores lokaliteter.
Vi starter med at byde velkommen, fortælle om dagens opgaver og inddele i fire hold.

Der uddeles samtidig forstykker og kokkehuer.

Så går vi i gang i køkkenerne med tilberedelse af:

Snack, brød, dips
Forret

Hovedret
Dessert

Sessionerne i køkkener kan foregå på to måder:

1) De fire hold forbereder hver sin ting, færdiggør og servere den.

2) De fire hold starter på en produktion og skifter så hvert 20. Minut og skal overtage for det foregående hold. Dette er mere som en teambuilding.

Generelt for de to måder at afvikle på er, at vi løbende plukker folk ud, som skal klargære et bord der skal spises ved.

Under hele forløbet er der kyndig vejledning af vores professionelle kokke og der uddeles tips og tricks undervejs.

Ca. kl. 18:00 påbegynder vi middagen.

COOKING DAY er færdig ca. kl. 20:30/21:00.

Under hele forløbet vil der være mulighed for øl, vand, vin og økologisk æblemost.
Der serveres ligeledes vin til maden.

Der er mulighed for aperitif før middagen og kaffe efter middagen. Dette skal dog forudbestilles og er ikke inkluderet i prisen.

Vin og øl under madlavningen afregnes ud over.

TILVALG

Ønsker i en udvidet MIBcooking day tilbyder vi også:

Vinsmagning

Cocktail kursus

Baværk kursus

M  A  R  T  I  N    I  B  foredrag

PRISER

MIBcooking day
DKK 575

Vinsmagning
DKK 200

Cocktail kursus
DKK 210

Juice- og smoothies
DKK 150

Aperitif
DKK 35

Kaffe/te
DKK 20

Øl
DKK 25

Vin
DKK 200 (pr. flaske)

Prisen dækker: Råvarer, vin til middagen, vand, økologisk æblemost samt instruktion. Opskriftsamling samt faktura sendes på mail efter arrangementet er afholdt.

Min. 15 personer pr. arrangement.

Alle priser er ex moms

M A R T I N   I B 

er manden bag en række Aarhusianske virksomheder.

Han har skabt et omfattende madcirkus af virksomheder, der alle leverer lækker gastronomi og unikke oplevelser.

Gå på opdagelse i vores madcirkus

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Besøg MIBmadmarked i Risskov eller Pakhusene og forkæl dine smagsløg med delikatesser samt mad og drikke til alle dagens måltider.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Besøg MIBmadmarked i Risskov eller Pakhusene og forkæl dine smagsløg med delikatesser samt mad og drikke til alle dagens måltider.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

MIBspiseriet8000

Frokostordning til moderne virksomheder

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

MIBspiseriet8000

Frokostordning til moderne virksomheder

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

MIBpakhusene

Hvor skal i holde Jeres næste fest?

MIBpakhusene på
Aarhus Ø byder på lækre menuer til spændende events.

Vores unikke lokaler kan danne rammerne om både store og små arrangementer.

MIBpakhusene

Hvor skal i holde Jeres næste fest?

MIBpakhusene på
Aarhus Ø byder på lækre menuer til spændende events.

Vores unikke lokaler kan danne rammerne om både store og små arrangementer.

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt

MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

Søger du eller dit firma special bagværk?
 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

Søger du eller dit firma special bagværk?
 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

Cooking Kidz

Skal Jeres børn være med til Cooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

Cooking KidZ

Skal Jeres børn være med til Cooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

Modtag MIB nyhedsbrev

Nyhedsbrevet indeholder nyheder og tilbud fra M A R T I N  IB, MIBevent, MIBpakhusene, MIBmadmarked, Spiseriet8000, MIBbagværk, MIBfestival og MIBcooking kidz

MIBevent // STADION ALLE 70 // 8000 AARHUS
TLF: 28 35 84 43

MIBevent // STADION ALLE 70 // 8000 AARHUS
TLF: 28 35 84 43